Gemüse-Kartoffel-Brei, mit Zucchini (ohne Salz, geeignet für Beikost) Nährwerte

Bevorzugte Nährstoffe ändern

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Energie (kcal)	75 kcal (≈ 4 % NW) 4 % Alternative finden	100 kcal (≈ 5 %) 5 %	1.950 kcal
Fett	5 g (≈ 8 % NW) 8 % Alternative finden	7 g (≈ 11 %) 11 %	63 g
Eiweiß	1 g (≈ 2 % NW) 2 % Alternative finden	1 g (≈ 3 %) 3 %	52 g
Kohlenhydrate	6 g (≈ 3 % NW) 3 % Alternative finden	8 g (≈ 3 %) 3 %	238 g
Ballaststoffe	1 g (≈ 3 % NW) 3 % Alternative finden	1 g (≈ 4 %) 4 %	33 g

Andere suchten auch nach

Makronährstoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Energie (kcal)	75 kcal (≈ 4 % NW) 4 %	100 kcal (≈ 5 %) 5 %	1.950 kcal
Energie (kJ)	312 kJ (≈ 4 % NW) 4 %	416 kJ (≈ 5 %) 5 %	8.164 kJ
Fett	5 g (≈ 8 % NW) 8 %	7 g (≈ 11 %) 11 %	63 g
Eiweiß	1 g (≈ 2 % NW) 2 %	1 g (≈ 3 %) 3 %	52 g
Kohlenhydrate	6 g (≈ 3 % NW) 3 %	8 g (≈ 3 %) 3 %	238 g
Ballaststoffe	1 g (≈ 3 % NW) 3 %	1 g (≈ 4 %) 4 %	33 g
Wasser	87 g (≈ 3 % NW) 3 %	116 g (≈ 4 %) 4 %	3.000 g

Vitamine

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Vitamin A Retinoläquivalent	17 µg  (57 i.E.) (≈ 2 % NW) 2 %	23 µg (≈ 3 %) 3 %	900 µg
Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent	9 µg	12 µg
Retinol	0,00 µg  (0 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg (≈ 0 %) 0 %	1.000 µg
Beta-Carotin	95 µg  (317 i.E.) (≈ 5 % NW) 5 %	127 µg (≈ 6 %) 6 %	2.000 µg
Carotinoide, außer Beta-Carotin	16,00	21,33
Vitamin D Calciferole	0,00 µg  (0 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg (≈ 0 %) 0 %	20 µg
Vitamin D3 (Cholecalciferol)	0,00	0,00
Vitamin D2 (Ergocalciferol)	0,00	0,00
Vitamin E	1.130 µg  (2 i.E.) (≈ 8 % NW) 8 %	1.507 µg (≈ 11 %) 11 %	14.000 µg
Alpha-Tocopherol	1.130,00	1.506,67
Beta-Tocopherol	3,00	4,00
Gamma-Tocopherol	1.761,00	2.348,00
Delta-Tocopherol	59,00	78,67
Alpha-Tocotrienol	3,00	4,00
Vitamin K	22 µg (≈ 34 % NW) 34 %	29 µg (≈ 45 %) 45 %	65 µg
Vitamin K1 (Phyllochinon)	22,00	29,33
Vitamin K2 (Menachinone)	0,00	0,00
Vitamin B1 Thiamin	30 µg  (10 i.E.) (≈ 3 % NW) 3 %	40 µg (≈ 4 %) 4 %	1.100 µg
Vitamin B2 Riboflavin	10 µg (≈ 1 % NW) 1 %	13 µg (≈ 1 %) 1 %	1.200 µg
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure	276 µg (≈ 2 % NW) 2 %	368 µg (≈ 2 %) 2 %	15.000 µg
Vitamin B3 Niacinäquivalent	376 µg (≈ 2 % NW) 2 %	501 µg (≈ 3 %) 3 %	17.000 µg
Vitamin B5 Pantothensäure	170 µg (≈ 3 % NW) 3 %	227 µg (≈ 4 %) 4 %	6.000 µg
Vitamin B6 Pyridoxin	60 µg (≈ 4 % NW) 4 %	80 µg (≈ 6 %) 6 %	1.400 µg
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)	2 µg (≈ 4 % NW) 4 %	2 µg (≈ 5 %) 5 %	45 µg
Folat-Äquivalent	17,00	22,67
Vitamin B9 gesamte Folsäure	17 µg (≈ 4 % NW) 4 %	23 µg (≈ 6 %) 6 %	400 µg
Folsäure, synthetisch	0,00	0,00
Vitamin B12 Cobalamin	0,0 µg (≈ 0 % NW) 0 %	0,0 µg (≈ 0 %) 0 %	4,0 µg
Vitamin C Ascorbinsäure	10.603 µg  (212 i.E.) (≈ 11 % NW) 11 %	14.137 µg (≈ 14 %) 14 %	100.000 µg

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Salz	0,01 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,01 g (≈ 0 %) 0 %	5 g
Natrium	3 mg (≈ 0 % NW) 0 %	4 mg (≈ 0 %) 0 %	1.500 mg
Chlorid	23 mg (≈ 1 % NW) 1 %	31 mg (≈ 1 %) 1 %	2.300 mg
Kalium	225 mg (≈ 6 % NW) 6 %	300 mg (≈ 8 %) 8 %	4.000 mg
Calcium	14 mg (≈ 1 % NW) 1 %	19 mg (≈ 2 %) 2 %	1.000 mg
Magnesium	20 mg (≈ 6 % NW) 6 %	27 mg (≈ 8 %) 8 %	350 mg
Phosphor	30 mg (≈ 4 % NW) 4 %	40 mg (≈ 6 %) 6 %	700 mg
Schwefel	0,40 mg	1 mg

Spurenelemente

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Eisen	400 µg (≈ 3 % NW) 3 %	533 µg (≈ 4 %) 4 %	12.500 µg
Zink	220 µg (≈ 3 % NW) 3 %	293 µg (≈ 3 %) 3 %	8.500 µg
Kupfer	50 µg (≈ 4 % NW) 4 %	67 µg (≈ 5 %) 5 %	1.250 µg
Mangan	70 µg (≈ 2 % NW) 2 %	93 µg (≈ 3 %) 3 %	3.500 µg
Fluorid	3 µg (≈ 0 % NW) 0 %	4 µg (≈ 0 %) 0 %	3.800 µg
Iodid	2 µg (≈ 1 % NW) 1 %	3 µg (≈ 1 %) 1 %	200 µg
Chrom	1,00	1,33
Molybdän	1,70	2,27

Kohlenhydrate

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Essigsäure	0,00	0,00
Zitronensäure	1,00	1,33
Milchsäure	2,00	2,67
Äpfelsäure	80,00	106,67
Weinsäure	0,00	0,00
Summe Zuckeralkohole	108 mg	144 mg
Mannit	0,00 mg	0,00 mg
Sorbit	108 mg	144 mg
Xylit	0,00 mg	0,00 mg
Monosaccharide (1 M)	2.100 mg	2.800 mg
Glucose (Traubenzucker)	800 mg	1.067 mg
Fructose (Fruchtzucker)	1.300 mg	1.733 mg
Galactose (Schleimzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Disaccharide (2 M)	150 mg	200 mg
Saccharose (Rübenbenzucker)	123 mg	164 mg
Maltose (Malzzucker)	30 mg	40 mg
Lactose (Milchzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Zucker	2 g (≈ 4 % NW) 4 %	3 g (≈ 6 %) 6 %	50 g
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)	k. A.	k. A.
Stärke	4.000 mg	5.333 mg

Aminosäuren (essentiell)

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Essentielle Aminosäuren	176 mg	235 mg
Isoleucin	18 mg (≈ 1 % NW) 1 %	24 mg (≈ 2 %) 2 %	1.500 mg
Leucin	29 mg (≈ 1 % NW) 1 %	39 mg (≈ 1 %) 1 %	2.925 mg
Lysin	37 mg (≈ 2 % NW) 2 %	49 mg (≈ 2 %) 2 %	2.250 mg
Methionin	4 mg (≈ 1 % NW) 1 %	5 mg (≈ 1 %) 1 %	780 mg
Phenylalanin	22 mg (≈ 7 % NW) 7 %	29 mg (≈ 9 %) 9 %	310 mg
Threonin	20 mg (≈ 2 % NW) 2 %	27 mg (≈ 2 %) 2 %	1.125 mg
Tryptophan	6 mg (≈ 2 % NW) 2 %	8 mg (≈ 3 %) 3 %	300 mg
Tyrosin	22 mg (≈ 1 % NW) 1 %	29 mg (≈ 2 %) 2 %	1.875 mg
Valin	26 mg (≈ 1 % NW) 1 %	35 mg (≈ 2 %) 2 %	1.950 mg
Arginin	31 mg	41 mg
Histidin	14 mg (≈ 2 % NW) 2 %	19 mg (≈ 2 %) 2 %	750 mg

Aminosäuren (sonstige)

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Alanin	100 mg	133 mg
Asparaginsäure	200 mg	267 mg
Cystein	9 mg (≈ 3 % NW) 3 %	12 mg (≈ 4 %) 4 %	310 mg
Glutaminsäure	300 mg	400 mg
Glycin	20 mg	27 mg
Prolin	20 mg	27 mg
Serin	100 mg	133 mg
Stickstoff, gesamt	200,00	266,67

Fettsäuren

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Gesättigte Fettsäuren	390 mg	520 mg
Butansäure / Buttersäure	0,10 mg	0,13 mg
Hexansäure / Capronsäure	0,10 mg	0,13 mg
Octansäure / Caprylsäure	0,25 mg	0,33 mg
Decansäure / Caprinsäure	0,19 mg	0,26 mg
Dodecansäure / Laurinsäure	1 mg	2 mg
Tetradecansäure / Myristinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Pentadecansäure	0,09 mg	0,12 mg
Hexadecansäure / Palmitinsäure	240 mg	320 mg
Heptadecansäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecansäure / Stearinsäure	90 mg	120 mg
Eicosansäure / Arachinsäure	30 mg	40 mg
Decosansäure / Behensäure	20 mg	27 mg
Tetracosansäure / Lignocerinsäure	10 mg	13 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren	2.780 mg	3.707 mg
Myristoleinsäure (C14:1 n-5 cis)	0,00	0,00
Palmitoleinsäure (C16:1 n-7 cis)	10,00	13,33
Vaccensäure (C18:1 n-7 cis)	0,20	0,27
Ölsäure (C18:1 n-9 cis)	2.700,00	3.600,00
Gondosäure (C20:1 n-9 cis)	60,00	80,00
Erucasäure (C22:1 n-9 cis)	10,00	13,33
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	1.380 mg	1.840 mg
Omega 3 Fettsäuren	450 mg	600 mg
Alpha-Linolensäure (C18:3 n-3 all-cis)	450,00	600,00
Stearidonsäure (C18:4 n-3 all-cis)	0,00	0,00
Eicosapentaensäure, EPA (C20:5 n-3 all-cis)	0,00	0,00
Docosapentaensäure, DPA (C22:5 n-3 all-cis)	0,00	0,00
Docosahexaensäure, DHA (C22:6 n-3 all-cis)	0,00	0,00
Omega 6 Fettsäuren	930 mg	1.240 mg
Linolsäure (C18:2 n-6 cis, cis)	930,00	1.240,00
Konjugierte Linolsäure (C18:2 cis 9, trans 11)	0,00	0,00
Gamma-Linolensäure (C18:3 n-6 all-cis)	0,00	0,00
Eicosadiensäure (C20:2 n-6 all-cis)	0,00	0,00
Dihomogamma-Linolensäure (C20:3 n-6 all-cis)	0,00	0,00
Arachidonsäure (C20:4 n-6 all-cis)	0,00	0,00
Fettsäuren, sonstige	150,00	200,00
Cholesterin	0,10 mg	0,13 mg

Ballaststoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Ballaststoffe	1 g (≈ 3 % NW) 3 %	1 g (≈ 4 %) 4 %	33 g
Ballaststoffe, niedermolekular	k. A.	k. A.
Ballaststoffe, hochmolekular	k. A.	k. A.
Wasserunlösliche Ballaststoffe	k. A.	k. A.
Wasserlösliche Ballaststoffe	k. A.	k. A.
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserlöslich	k. A.	k. A.
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserunlöslich	k. A.	k. A.

Sonstige

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Alkohol	0,00 g	0,00 g
Säuren (organisch)	0,08 g	0,11 g
Rohasche	0,7 g	0,9 g